カモンドで、ちょっとした歴史をお楽しみください。
私たちのレストランで提供される料理にこの特別な味を与えるのは、確かにその壁の記憶です。見上げて細部を鑑賞してください。美食と文化がここに共存していることは間違いありません。ファニー・ヘルピンとメディ・ブーセンナが住居を構え、コレクターの偉大な家族に加わったのは、その名を冠した博物館の壁の中にあります。キッチンでは、魔法が起こるのはデュオです。彼女は情熱的で、彼は静かな強さです.彼は彼女が厳格であるのと同じくらい創造的です。彼らは共通してノウハウと分かち合うことへの愛情を持っています:それは活気に満ちた陽気な料理です。フランス料理大学のメンバーである当レストランは、情熱的な生産者が選んだ地元の高品質の食材を提供するためにあらゆる努力を払っています。
Maison Reynaud Jérôme “Galis” Arnaud Billon “Ah the cow” Metzger Adrien Leonard “Maison Montalet” Stéphane d'Amécourt “The Tauziet farm” Christophe Latour “Epicerie Latour” Audrey “Hydropousse”/Nomie….
現代フランス料理
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12:00 - 14:00 • 19:00 - 22:00
12:00 - 14:30
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